Lokio Goreng Bersama Udang

Assalamualaikum...

 

Harini nak share resepi yang time balik kampong je kite jumpe sayur ni..Sebenarnya bukan ape..nak mintak tulun mak masakkan..mcmanapon mak kite masak sedap je raser..mane tak sedapnya tetibe je mak dah siap masak n dah suruh makan..kikikik. Jom tengok resepi:-

 

Bahan-bahan:-

Sayur lokio

Udang basah

Fishcake

Bawang merah 

Bawang putih

Cili besar merah

Sedikit garam dan gula

 

Cara-cara:-

1. Potong-potong lokio dan cuci kasi bersih.

2. Bersihkan udang

3. Potong bawang merah dan bawang putih

4. Panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga naik bau. Kemudian masukkan cili besar.

5. Masukkan udang dan fishcake.

6. Masukkan lokio dan kacau rata.

7. Bubuh sedikit garam dan gula. Tunggu masak dan tutup lah api.

8. Sedia untuk dimakan.Gerenti sedap!

 

 

 

Sesape yang xpernah Nampak lokio macam ginilah rupe dia..

Selamat mencuba!