Wednesday, February 18, 2015

aktiviti hujung minggu - bukit pelindung

Assalamualaikum...
 
Cuti hujung minggu selain aktiviti mengemas rumah adalah aktiviti bawak anak-anak jenjalan. Kitorang xdela jalan ke shopping complex tapi jalan main air..haa tu lah yang menjadi feberet anak-anak kite ni. Jadi en hasben ajak p ke bukit pelindung. Nak masuk ke situ tak boleh g dengan kete biase..tak lepas dik non! off road dan agak mencabar jiwe dan rage ku nak sampi ke sini.huhuhu...
 
Lokasinya berdekatan dengan pantai dan agak tersembunyi la jugak..anak sungai je pun..tak nak bawak anak-anak mandi kat pantai..bahaya..lagi pon budak-budak ni kalo dah excited nak main air bukan nak dengar nasihat kite dah..so..anak sungai pon jadi lahh..janji ade air..kan..budak-budak ni pon hepi je main..kite pon taklah risau sangat sebab sungai tu cetek je..
 
 
tengoklah kawasan dia..menghijau okeh...aman damai..best je..air nya pon bersih dan jernih..gituu

dah kenape budak kat bawah ni..haaa..ni lah bukti yang tempat ni memang best!!

kat sini pon nak bergasak jugak...aduihhh...

Ada titian kelapa..
 
 Haa Nampak tak?? pe lagi berehatlahh...sambil makan-makan...

Menikmati pemandangan yang hijau....
 
 Wat ape pulak si Haikal tu...

Nak tangkap ikan....
perasan x cume ada 2 orang budak je..lagi sorang tgh titun dalam kete..sedap wehh tdo dgn angin sepoi2 bahase niii..

Encik driver temenung ape tu...

Korang nampak tak?? bagus..Nampak pon kaki kat dalam air tu...selain kaki nampak tak ikan kecik2..en asben kate xyah da nak g spa wat fish terapi...g cni je..free lagi!

 

 Yang ni pemandangan bile kite membaringkan diri ye..hehehe..nak tdo jap la...bestnye.... :)


Sekian dulu coretan untuk kali ni...jumpe lagi ..daaaaa

Tuesday, February 3, 2015

Lokio Goreng Bersama Udang

Assalamualaikum...
 
Harini nak share resepi yang time balik kampong je kite jumpe sayur ni..Sebenarnya bukan ape..nak mintak tulun mak masakkan..mcmanapon mak kite masak sedap je raser..mane tak sedapnya tetibe je mak dah siap masak n dah suruh makan..kikikik. Jom tengok resepi:-
 
Bahan-bahan:-
Sayur lokio
Udang basah
Fishcake
Bawang merah 
Bawang putih
Cili besar merah
Sedikit garam dan gula
 
Cara-cara:-
1. Potong-potong lokio dan cuci kasi bersih.
2. Bersihkan udang
3. Potong bawang merah dan bawang putih
4. Panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga naik bau. Kemudian masukkan cili besar.
5. Masukkan udang dan fishcake.
6. Masukkan lokio dan kacau rata.
7. Bubuh sedikit garam dan gula. Tunggu masak dan tutup lah api.
8. Sedia untuk dimakan.Gerenti sedap!
 
 
 
Sesape yang xpernah Nampak lokio macam ginilah rupe dia..

Selamat mencuba!

Manjakan diri di Herbaline... :)

Assalamualaikum..
 
Setelah sekian lama tak menjejakkan kaki ke Herbaline..akhirnya kite berjaye jugak pergi. Pergi dengan kawan kite..Aizam. Eceh mcm banyak sangat halangan. Bile muke dah start menggerutu baru la gedik nak pergi. Herbaline di Kuantan terletak kat Jalan Kubang Buaya. Tepi jalan je senang nak cari. Masa pergi ni Aizam dah siap booking kan untuk dua orang.
 
Oklah meh kite story sikit pengalaman memanjakan diri kat Herbaline. Masuk je spa terus menusuk bau herba cam serai..best sangat..rileks je raser dengan suasana kat sane. Memula datang dia hidangkan kite dengan air the herba. Pahtu dia bagi tuala panas untuk lap-lap tangan. Sambil tu staff doang consult kite pakej-pakej rawatan yang disediakan. Jadi kite setuju untuk wat massage dan facial..gituuu..first time buat massage kat spa..sebelum ni wat facial je kat sini. Cube je..kalo best boleh pergi lagi.
 
 
 Kite minum air ni sampai habiss...raser herba..

Lepas minum dia bawa kite untuk cuci kaki dengan air garam. Berus-berus kaki kasi bersih. Mase basuh kaki kite tak snap gambo sebab da simpan henpon dalam locker.Huhu. Tapi amik semula sebab nak amik gok gambo.haha. Lepas cuci kaki kitorang terus wat fish spa..memandangkan kitorang nak kene urut jadi kene wat fish spa dulu..kalo habih urut baru nak wat alamat mati ikan-ikan tu kene minyak urut..kikik!

 
Cer tengok tu..berselera betul ikan-ikan tu makan sel-sel kulit mati kat kaki kite.. 
 
Rase geli-geli tapi bestttt...

Lepas wat fish spa kite dibawa ke bilik rawatan. Couple room..kat sini la bilik urut. Kite urut dalam masa 70 minit camtu..x terasa lama sebab best je kene urut. Tukang urut tu orang Myanmar yang tak tau cakap melayu tapi bole speaking.Okla kan.

Sebelum masuk bilik rawatan kite kene hirup bauan daripada air herba.Baunya sangat menyegarkan! 3 kali nafas je ye.
 
Suasana ruang mengurut
 
Ini bahan-bahan untuk urut...tak termasuk jam tangan kaler putih tu yer..yang tu kite punyer..sibuk gak nak bubuh kat situ..hadoii!!
 
Lepas habis sesi urutan baru kite wat facial pulak. Time ni xde dah nak amik2 gambo..menyerah diri je la..hahaha..wat facial dalam sejam lebih jugak la...Jadi untuk urut dan facial ambil masa dalam 3 jam lebih..tapi xdela terasa lama sebab servis dia mmg best. Lepas habis facial dia akan bawa kite untuk tengok dan test produk dia..kalo nak beli silekan..xnak pon takpe..derang x pakse..Alhamdulillah selesai sesi rawatan di Herbaline.
 
Tapi...bila da siap tu mak aihhh perot pon berkeroncong...lapa sangat..okehhhh! Ape lagi balik tu singgah beli gorpis cheese untuk menambahkan lelemak di badan ye tuan puan...huhuhu
 
Sekian dulu cerita pasal sesi urut mengurut dan facial..jumpe lagi..tata!
 
***update***
 
Selain rutin buat facial di Herbaline. Kite juga ada menggunakan beberapa produk Herbaline. So far bile guna serasi dengan kulit muke kita yang normal + kering. Bila guna produk ni pon takde masalah kalau nak campur dengan produk lain sebab produk dia memang natural.
 
Ok yang bawah ni toner. Sembur je dan dap2 kan sampai kering.Senang je xyah la sibuk nak carik kapas. Best je toner ni rase segar muka bila pakai.
 
 Deep Moisturizing Cream memang kite akan apply setiap masa. Ia untuk menjadikan kulit kita sentiasa moist dan tidak kering. Maklumla tempat kerja ber aircond jadi kulit memang akan cepat kering. Bila kulit kering ia akan mempercepatkan tanda-tanda penuaan. Umur da 30an ni kena jaga la ye makcik2! uhukhuk
 
 Ini adalah krim pelindung matahari. Wajib ada dan sentiasa pakai untuk elak kulit daripada terdedah kepada cahaya matahari. Kalau kite jogging petang-petang lepas kerja memang pakai yang ni je. Memandangkan sekarang kan musim panas..tapi kalau tak musim panas pun memang kite akan apply juga. Botol ni Nampak je kecik..tapikan kalau kite pakai boleh tahan 6 bulan. Memang berbaloi!
 
 Ok yang ni pulak tajuk dia Anti Wrinkles Cream untuk mengurangkan tanda-tanda penuaan. Krim ni soft je dan cepat menyerap ke dalam kulit. Wajib pakai setiap hari.
 

Tuesday, January 13, 2015

Bergedil Udang Kering

 
Assalamualaikum..
 
Cuti hujung minggu baru ni takde aktiviti sangat. Kemas-kemas rumah je. Biasa la bila kemas rumah kejap je dah sepah semula. Maklumla anak ramai macam tu lah. Jadi kemas pon ala kadar ajelah. Kalau sepah sangat serabut pulak mata ni nk tengok. Lepas kemas-kemas fikir lah pula nak masak apa. Memandangkan dah lama x makan bergedil, kite teringinla pulak nak buat. Hmm..daging cincang x de stok...jadi kite gunakan udang kering lah. Sedap tau bergedil udang kering ni. Cara buat pon simple aje. En asben pon suke..dia x cakap dia suke..tapi kite tau la..sebab dia yg makan banyak!
 
Bahan-bahan:
 
4 biji kentang
2 sudu udang kering
3 biji bawang merah
3 biji bawang putih
sedikit daun sup
bawang goreng
sedikit garam dan gula
Sebiji telur - untuk menggoreng
 
Cara-cara
1. Kupas kentang. Potong bentuk wedges dan goreng.
2. Setelah masak, angkat kentang dan lecek hingga halus.
3. Tumbuk bawang merah,bawang putih dan udang kering.
4. Tumis hingga agak garing
5. Campurkan bahan tumis dan kentang yang telah dilecek. Gaul hingga sebati.
6. Campurkan daun sup,bawang goreng, sedikit garam dan gula.
 
 
7. Bentukkan adunan seperti di atas
8. Celupkan telur dan goreng.Siap!!

 
Memang sedapp!! Selamat mencuba!

Monday, January 12, 2015

Lepaking 09.01.15

Assalamualaikum...
 
Apela nak jadi dengan mak dara 2 orang ni melepak malam-malam..ishh ishh ishh...bukan selalu ye..sesekali je..dating dengan kawan baik kite..Siti nama dia. Dia ni kawan mase belajar kt KUSTEM a.k.a UMT dulu. Ntah macamana boleh lak jumpa semula di Kuantan. Alhamdulillah ade lagi rezeki kita untuk jumpe. Tapi kawan kite tu makin kurus. Tak gaye macam anak 3.Jelessss tau!!
 
Malam tu kitorang lepak kat restoran sebelah MYNY. Kalo tak silap nama dia 'Under The Tree' gitula. Dah banyak kali kite lepak kat situ sebab tempat dia selesa dan makanan dia pon ok. Kita paling suke mee bandung Muo dia. Memang sedappp! macam terase makan kat Muar tau!..Kali ni kite order kopi 'O' panas dengan air suam. Pahtu makan Penang Char Kutiaw. Siti oder ape tah..x ingat.hahahaha!
 

Air barbican tu Siti yang oder..perise nenas..Okla jugak raser dia. Manis-manis buah gitu.. Gas dia pun tak kuat sangat.
 
 Lepas lepak kat restoran 'Under the tree' kitorang pindah lak kedai MYNY betul-betul kat sebelah je. Saje gedik nak makan dessert.huhu..
 
 Nampak tak..bukan main lagi malam-malam makan cheese cake..memang ternak lemak la makcik sorang ni..haihhh..masuk mulut...tutup mata...rasa kenikmatannya..telan..tanpe rase bersalah..uwaaaa!!!! Yang bawah ni Siti punyer..Tajuk kek ni Banana Chocolate Cheese Cake. Sedap jugak..not bad
 
  Yang ni kite yang punye..tajuk dia Black Forest Cheese Cake..Yummy jugak raser dia..harga kek ni pon ok. Tak semahal Secret Recipe.
 
Kitorang oder White Coffee..Ok malam ni je dah 2 gelas kite pekena kopi..Sedap juga tau white coffee dia..mmg kaw!!!
 
Haa..ni tuan tanah tengah posing ngn kek-kek sebelum di ngappp!
 
 Sebelum balik sempat lagi bergambo...kene balik sebab dah lebih pukul 10 mlm dah..perut pun dah full...Suami dan anak-anak pun sedang menunggu..yeye je..hahahaha..
Anyway...memang seronok sesekali dapat borak2..release stress gitu..kan Siti...

Kek coklat lembab

Assalamualaikum....
 
Ntah kenape tetibe tekak raser nak makan kek coklat tapi xnak yang beli nak yang homemade punya. Kalo dah macam tu ape lagi gugel la resepi dan buat la sendirik. Sebenarnya kite dah buat banyak kali buat kek coklat versi kukus dan bakar.Tapi resepi yang kite paling berkenan adalah resepi kek coklat bakar daripada kak Ita. Bahan-bahannya mudah dan cara buat pun senang. Yang penting ia moist dan sedap serta menepati selera kite. Wahhh gitu pulak. Topping kite wat cheese leleh. Kombinasi coklat dan cheese mmg serasi dan kite xdapat nak dinafikan kesedapannya. Untuk kek coklat ni kite bagi 4 1/2 bintang! (Ala2 juri Maharaja Lawak Megaaaaaa)
 
Untuk Maharaja Lawak Mega Musim 2014 kite xtau kite suke peserta mane. Kite tgk just untuk menghiburkan hati dan tidaklah sampai mengundi. Juri-juri pada kali ni kite rase ok dan agak telus. Yang kite plg suka tengok si Farah Quin tu. Memang bagus dan telus cara dia komen. Mana peserta yang best bykla bintang diaorang dapat..mana yang kurang menyerlah sikitlah dapat bintang. At least dapatla jugak bintang..daripada dpt taik bintang kannn.. Ini pendapat kite..masing2 ade pendapat masing2 kan. Hokehlah..mari kite tgk resipi ye kawan-kawan.
 
Sumber : kak Azlita
 
Bahan A
300 gm tepung gandum
100 gm serbuk koko
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda bikarbonat

Satukan semua bahan
Kemudian ayak
Ketepikan
 
Bahan B
 3 biji telur A saiz
400 gm gula kastor
1 sudu teh esen vanilla
 
Bahan C
250 ml susu cair
250 ml minyak jagung
 
Bahan D
250 ml air panas
 
1. Satukan semua bahan B
2. Pukul hingga putih
3. Masukkan minyak dan susu cair, jika nak lebih moist boleh tambahkan 2 sudu besar susu pekat manis. Pukul hingga sebati. Untuk mendapatkan kek yang lebih moist dan lebih lembut, bolehah tambahkan 2 sudu besar susu pekat manis.
4. Masukkan bahan tepung yang telah diayak tadi sedikit-sedikit dan kaup balik adunan dengan spatula.
5. Tambahkan air panas dan gaul rata
6. Tuang adunan dalam loyang bulat atau empat persegi ukuran 8 inc yang telah di gris dan di lapik dasar loyang dengan kertas minyak
7. Bakar adunan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 170C
Masa pembakaran 1 jam sehingga 1 jam 1/2 bergantung kepada kepanasan ketuhar.
8. Untuk memastikan kek telah dibakar sempurna, cucuk tengah kek secara sendeng dengan lidi bersih. Bila lidi keluar licin, ini bermakna kek telah di bakar sempurna.
Jika tidak tambahkan lagi masa membakar
 
 
Kite buat versi cupcake
 
 
versi kek pon hade
 
 
Nampak smart kan bile dah diselaputi dengan cheese..hehe..kite bubuh filling strawberry sikit untuk serlahkan keanggunan kek dan cupcake ni. Kite saje buat banyak sebab nak agih kat nursery anak. Nak makan sorang memang x abih + takot gumuks..ooppsss!




Monday, January 5, 2015

Cerita Balik Kampung 3-4 Jan 2014

 Assalamualaikum...
 
Sabtu lepas kite balik ke kampung halaman di Parit Raja, Batu Pahat, Johor. Misi balik ni adalah nak amik Haikal sebab dia dah duduk kat kg sepanjang cuti sekolah. Sepupu2 dia sume dah balik KL tu yang dia suruh jugak kite amik dia. Dah takda geng dah xnak duduk kg. Balik pon kejap je sbb en asben a.ka driver susah nk cuti. Sekurang-kurangnya dapatlah jugak melepaskan rindu pada mak dan pada kg halaman. Kat sini la kite dilahir dan dibesarkan. Skang ni dah tua dah pon. Sob..sob..sob..Cepatnya masa berlalu...kan..

Kat tepi-tepi umah mak ada tanam pokok-pokok buah juga. Tapi  takde la banyak sebab kat sini banyak monyet-monyet yang kadang-kadang rosakkan pokok yang baru nak hidup. Yang gambar bawah ni pokok ciku..mak tanam masa Haikal lahir. Biasa la orang tua..nak buat kenangan katanya. Jadi, pokok ciku ni sebaya dengan Haikal. Dah nak masuk 6 tahun. Sebelah pokok ciku tu pokok jambu air. Tak pasti pula dah pernah berbuah ke tidak.hehehe
 
Tengok ni..banyak gak berbuah kali ni 

Ciku yang dah siap dibersihkan. Tinggal tunggu masak baru bole ngappp.. 

Bebudak ni kalo kat kampong memang suke sangat sebab laman pun luas..bebas nak main lari-lari. Kalau kat Kuantan memang terhad la..maklumla rumah kecik. Ni tiga-tiga x mandi lagi..bia puas main baru mandi..hehe
 
 Si comel yang hensem kat bawah ni nama dia Miki. Tengah termenung teringatkan sape tah dia ni..geram je tgk dia lepak sekor-sekor kt luar ni..dengan angin sepoi-sepoi bahasa mmg bole tetido dibuatnya. Tengok je lah mata tu dah tak boleh nak buka!
 
 Haikal paksa Miki amik gambo dengan dia..sian Miki..muke terpakse..hahahaa 

Koleksi kaktus mak yang comel-comel..macam-macam jenis hade
 
 yang versi gantung pon hade...
 
 Ni tak tau bunga apa..tp memang cantik kalau berbunga lebat macam ni..
 
 Kucing jalanan yang menumpang kat tepi rumah...
 
 Pokok-pokok lada kampong yang mak tanam. Kalau buat ulam memang terangkat!! ade berani? heheheh. Kite lagi suka lada kampong daripada lada yang lain sebab bau dia pon dah boleh memecahkan selera tau..
 
 Nampak bawah ni geram je tgk lada ni..besar jugak buahnya
 
Nak g mana pulak la budak berdua ni..tp raser dah boleh agak da..mesti nak kejar ayam kat belakang umah...berani betul budak-budak ni..nasib tak kene patuk dengan mak ayam..haiihhhh
 
ek ehhh...
 
 
 
..
 
 
 
...
 
 
 
....
 
 
 
.......
 
 
 Si kecik ni pon naik join jugokkkk!!
 
 Tengah round keliling umah..tetibe ade pakcik ni datang jual ikan kering gelama. Fresh katanya. Kita beli la 3 peket. Satu peket dia jual RM 2. Okla kan..
 
 Goreng garing sedappp ni..makan dengan nasi panas-panas..ulam lada kampong cicah kicap..hahaha...
 
 Sebelum balik ke Kuantan sempatla kita melawat anak adik. Lahir 8 Disember 2014. Nama panggilan Aish..nama sebenar...sori Mak Na x ingat la nama panjang awak...hehehehe. Mama dia kate Aish tak nak tdo malam..asyik menangis je..biasa la tu tak abih pantang lagi...Insha Allah akan Ok nanti.
 
Aish dan Mak Na (kite larrr :))

Budak kecik ni pon ikut jugak tengok baby... suke nak bergambo jugak..tp x berapa clear sebab hari nak gelap da.. Afi dan Pak Jam...
 
Ok..sampai sini dulu..nanti bila balik kampong lagi kite story lagi..tak abih lagi pusing umah mak kite tu...hihi..tata!